Notizie e recensioni

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» UNAGA: CONSIGLIO NAZIONALE DAL 20 AL 23 NOVEMBRE IN SICILIA

di Mario Liberto

(15/11/2015) Il Consiglio Nazionale di UNAGA (Unine Nazionale Associazioni Giornalisti Agricoltura, Alimentazione, Ambiente, Territorio, Foreste, Pesca, Energie Rinnovabili), storico Gruppo di specializzazione della Federazione Nazionale della Stampa Italiana, si ritroverà nel territorio delle Madonie... (Continua>>>)

» CAFFE’ OTTOLINA E CAFFE’ DE ROCCIS A HOST 2015

di Leonardo Felician

(13/11/2015) Numerose aziende produttrici di caffè italiane e non soltanto hanno partecipato anche quest’anno ad Host, la più importante fiera dedicata all’Ospitalità Professionale, che si è tenuta presso il polo fieristico di Rho-Pero dal 23 al 27 ottobre 2015. In... (Continua>>>)

» Masseria Le Carrube

di Leonardo Felician

(09/11/2015) Ostuni, la città bianca, una delle mete più amate della Puglia, svetta alta a poca distanza, meno di 6 chilometri. Ai suoi piedi, in campagna, c’era una masseria di pastori, con l’ovile per le pecore, la casa e naturalmente l’aia dove l’intera vita sociale e... (Continua>>>)

» A SAN MARTINO E’ LA GIORNATA DEL BACALA’ ALLA VICENTINA.

(05/11/2015) L’11 novembre una quarantina di ristoranti consigliati dalla Confraternita propongono il piatto ad un prezzo promozionale. Il presidente Antonio Chemello: “Contiamo di coinvolgere tanti giovani” Per gli amanti del Bacalà alla Vicentina è un giorno da segnare... (Continua>>>)
 Meneghetti - gioco di cioccolato e olio d’oliva.

» Grado Dolce Grado: Grandi pasticcieri con Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori

(05/11/2015) Il 21 e 22 novembre corsi di pasticceria e panificazione: tema il latte. Anteprima venerdì 20 con una Dolce cena d’alta cucina Il dolce è l’ultima pietanza che si consuma in un pasto. E’ quindi, in buona parte responsabile del ricordo che ne avremo. I dolci... (Continua>>>)

» Sorridono i vini biologici delle Marche, incetta di premi nelle guide di settore

(29/10/2015) Tantissimi i riconoscimenti conquistati dalle cantine del consorzio Terroir Marche con Verdicchio, Pecorino e gli altri vini autoctoni della regione. Dopo aver raccolto gli ultimi grappoli dai filari al termine di un’estate baciata da un clima perfetto, è arrivata una... (Continua>>>)

» MAURIZIO DANESE NUOVO PRESIDENTE DI VERONAFIERE

(27/10/2015) L’Assemblea dei Soci dell’Ente di Viale del Lavoro riunitasi oggi ha eletto Maurizio Danese nuovo presidente e con lui il nuovo Consiglio di Amministrazione composto da Barbara Blasevich, Marino Breganze, Guidalberto di Canossa e Claudio Valente. L’Assemblea ha... (Continua>>>)

» Il Tour del Sagrantino alla conquista di San Francisco, Seattle, Portland e Toronto. Pambuffetti: “Porteremo oltreoceano la storia del nostro Sagrantino, un rosso determinato, nobile e di altissima qualità”.

(27/10/2015) Solo nel 2014, il Consorzio Tutela Vini Montefalco ha registrato un significativo incremento nella produzione: 1.300.000 bottiglie in più per il Montefalco Sagrantino DOCG e circa 2.000.000 per il Montefalco Rosso DOC Il Consorzio Tutela Vini Montefalco si prepara alla traversata a... (Continua>>>)