Notizie e recensioni

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» CARATI D'AUTORE : CONSEGNATI I RICONOSCIMENTI DELL'OTTAVA EDIZIONE

(03/11/2013) Ha confermato le aspettative l'ottava edizione del Premio 'Carati d'Autore', il riconoscimento di livello regionale che mira a dare voce a personaggi emblematici dei settori del giornalismo, dell'enogastronomia, dello sport, ed è stato consegnato a Lignano Sabbiadoro (UD), alla Terrazza a... (Continua>>>)

» Enoteca Italiana presenta l’Atlante dei territori del vino italiano

(01/11/2013) L’Atlante dei territori del vino italiano, un viaggio affascinante che ricostruisce il profilo di “Enotria” attraverso un apparato cartografico di alto valore, con riferimenti storici, economici e legislativi. Tutto questo ma non solo: è diviso in macroaree, il volume... (Continua>>>)

» “Cuochi a Colori” in mostra a Venezia

(23/10/2013) Nella giornata di apertura di “Gusto - biennale dei sapori e dei territori”, sabato 26 ottobre, al Venezia Terminal Passeggeri, verrà inaugurata alle 17.30 nella Sala Europa la mostra “Cuochi a Colori”, la collezione di ritratti di 66 tra i più grandi cuochi e... (Continua>>>)

» Friuli Venezia Giulia : PREMIO 'CARATI D'AUTORE'

di Carlo Morandini

(22/10/2013) Con il 3° Festival del Gusto della Riviera Friulana, ritorna, martedì 22 ottobre alle ore 17,30, alla Terrazza Mare, il Premio Carati d'Autore, giunto alla ottava edizione. da tre anni infatti l'Associazione Regionale Stampa Agricola e Agroalimentare del Friuli Venezia Giulia... (Continua>>>)

» Scattidivino e Giovedì da Intenditori : al via gli eventi d'autunno del Consorzio Appennino Romagnolo

(22/10/2013) La cultura enologica è fatta anche di immagini. Di scatti che immortalano il lavoro quotidiano dei viticoltori, la fatica e il sudore della terra, piacevoli momenti in compagnia di amici accanto a una bottiglia di vino, il vivace colore del nettare di Bacco racchiuso in un bicchiere. Sono... (Continua>>>)

» MARIE BRIZARD IN ITALIA CON RINALDI

(07/10/2013) La Fratelli Rinaldi Importatori di Bologna ha acquisito la distribuzione di Marie Brizard, uno dei marchi transalpini di più antica e prestigiosa reputazione internazionale. Marie Brizard, storica azienda francese fondata a Bordeaux nel 1755, vanta una lunga tradizione di eccellenza e... (Continua>>>)

» La Strada dei Vini e dei Sapori, itinerario enogastronomico e turistico dei territori di Forlì e Cesena

di Roy Berardi

(25/09/2013) Approvati dal Gal L’Altra Romagna progetti di investimenti e attività (nuova segnaletica, nuova Guida, Catalogo dei prezzi e dei prodotti, nuovi Itinerari tematici e viaggi esperenziali, pacchetti per Expo 2015, interventi coordinati coi Comuni) che incontrano il protagonismo delle... (Continua>>>)

» Latte Nobile dell'Appennino Campano : primo esempio di 'filiera cortissima' per il Presidio Slow Food

(25/09/2013) Nato nel 2011 e distribuito in oltre 100 punti vendita in Campania come fresco pastorizzato, da oggi il Latte Nobile dell'Appennino Campano, Presidio Slow Food, potrà essere acquistato fresco e non pastorizzato, presso l'erogatore automatico posto all'ingresso del Centro Commerciale... (Continua>>>)