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Organo Ufficiale dell'Accademia Internazionale Epulae
Direttore Responsabile
Angelo Concas
Notizie e recensioni
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» Vinexpo 2013, un successo che aumenta l'ottimiso.
(23/06/2013) L'edizione 2013 di Vinexpo Exhibition ha chiuso i battenti il 20 giugno, dopo 5 giorni di dibattiti, incontri e degustazioni. 2.400 espositori provenienti da 44 paesi sono stati in grado di dimostrare la buona salute e il potenziale nel vino e liquori con i visitatori anche da tutto il mondo. Se i... (Continua>>>))
» Corso di introduzione all’analisi sensoriale del miele. A Montevecchio (Guspini) in occasione del ventennale della Sagra del Miele che si svolgerà il 24 e 25 agosto 2013.
(23/06/2013) Organizzato dalla Pro Loco, dal Comune di Guspini e dall’Agenzia LAORE SUT Linas di Guspini, il corso di introduzione all’analisi sensoriale del miele sarà condotto da docenti iscritti all’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele del CRA API di... (Continua>>>))
» Arianna Occhipinti, la 'Natural Woman' del vino italiano
di Angelo Concas e Maria Stefania Podda
(10/06/2013) Il vino, la natura e il vivere sano, questi gli ingredienti del successo della giovane enologa e produttrice di vini Arianna Occhipinti, che nel suo libro “Natural Woman. La mia Sicilia, il mio vino, la mia passione” racconta del legame viscerale con la sua terra, del rispetto quasi... (Continua>>>))
» Porto Cervo Fashion Week: la moda torna in Costa Smeralda
(10/06/2013) La Costa Smeralda ritrova oggi intatto il suo “natural glamour”, il fascino di destinazione turistica internazionale: dopo cinquant’anni, resta tra le località più esclusive del Mediterraneo, scenario privilegiato per concerti, tornei di golf, regate... (Continua>>>))
» AGRICOLA BELVEDERE: UNA STORIA DI RISO
di Leonardo Felician
(09/06/2013) La storia dell’Agricola Belvedere, un’azienda piemontese produttrice di riso, risale ai primi del ‘900.Nel 1925 la famiglia Picco, già attiva nel settore, sitrasferì a Bianzè in provincia di Vercelli per produrre il riso nella Cascina Torrone. Dieci anni... (Continua>>>))
» CIRIO presenta Le Monoporzioni
(09/06/2013) Dallo “specialista del pomodoro” i nuovi sughi pronti in formato monodose Il vivere moderno crea esigenze alimentari tra i consumatori: per i single porzioni adeguate ad evitare sprechi, per le famiglie con orari e ritmi differenti la possibilità di scegliere ciascuno un... (Continua>>>))
» Zola Jazz&Wine 2013: La XIV edizione dal 23 maggio – 6 luglio 2013 a Zola Predosa (Bo)
(25/05/2013) Torna, dal 23 maggio al 6 luglio 2013, Zola Jazz&Wine, la rassegna di musica jazz e degustazioni di vino, promossa dal Comune di Zola Predosa con il patrocinio della Provincia di Bologna e della Regione Emilia-Romagna. La XIV edizione, dal titolo Bla Bla Jazz, è dedicata al rapporto... (Continua>>>))