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Organo Ufficiale dell'Accademia Internazionale Epulae
Direttore Responsabile
Angelo Concas
Notizie e recensioni
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» L’Hotel Brufani Palace di Perugia apre le sue porte al Festival Internazionale del Giornalismo 2008
(15/03/2008) Domenica 13 aprile, ore 11.30, nella seconda edizione del Festival Internazionale del Giornalismo, appuntamento con: Penne à la carte - viaggio nel giornalismo gastronomico: intervengono Stefano Bonilli, Francesca Alliata Bronner, Bruno Gambacorta, Davide Paolini e Alex Renton ... (Continua>>>))
» Boom di vendite per il Prosciutto Toscano. Dall'Acino Parlante
(14/03/2008) Boom di vendite per il Prosciutto Toscano Il Consorzio del Prosciutto Toscano DOP comunica che la produzione del 2007 è stata di circa 300.000 prosciutti per un corrispettivo di quasi 2.650 tonnellate e per un valore economico che supera i 40 milioni di Euro. La produzione è rimasta... (Continua>>>))
» I cinesi comprano e vinificano a Bordeaux . L'Acino Parlante
di Bernardo Pasquali
(13/03/2008) C'era da aspettarselo! La Cina prima o dopo sarebbe anch'essa entrata direttamente nella produzione di vini di alta qualità direttamente dall'Europa. Come si sa, soprattutto per gli abitanti della nuova Tigre Asiatica, è sempre meglio farsi tutto in casa. La Cina è un mercato interessante per le... (Continua>>>)){kind=logo}
» Bracciano 20, 21 e 22 giugno 2008 LAGHIDIVINI 2008.
(28/02/2008) LAGHIDIVINI 2008 Il festival dei vini prodotti sulle sponde dei laghi italiani Bracciano 20, 21 e 22 giugno 2008 Il festival si propone, partendo dalla città sull'omonimo lago, di realizzare un percorso che, attraverso la tradizione enogastronomica, ci guidi alla scoperta delle ricchezze... (Continua>>>))
» L'agenda del gusto e della bellezza.
di Giovanna Martire
(21/02/2008) L'agenda del gusto e della bellezza Adesso – 366 giorni da vivere con gusto è l'ultima novità editoriale di Paolo Massobrio, giornalista enogastronomico e presidente del Club di Papillon. È un'agenda innovativa fatta per la famiglia, è ricca di consigli su come portare il gusto al centro della... (Continua>>>))
» Il Golosario 2008, guida alle cose buone d'Italia.
di Giovanna Martire
(21/02/2008) Il Golosario 2008, guida alle cose buone d'Italia E' la guida delle guide il best seller del fondatore e presidente del Club di Papillon Paolo Massobrio. Il Golosario 2008, la guida alle cose buone d'Italia, è il libro per i buongustai, di tutta Italia e non solo, che sono amanti del buon... (Continua>>>))
» E' in edicola Euposia di Febbraio. Imperdibile!!!
(15/02/2008) E' in edicola il nuovo numero di Euposia, Febbraio - Marzo 2008. Un numero imperdibile con tutte le degustazioni dei campioni di Amarone tenute durante l'anteprima. Tutte! Troverete inoltre una speciale degustazione dei vini del Roussillon francese. A partire dai vini secchi a base di... (Continua>>>))