Notizie e recensioni

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» “Scatti DiVini”il mio sesto senso per il vino”. Mostra/concorso fotografico nell’ambito del festival “LAGHIDIVINI 2012” Bracciano (ROMA)

(29/04/2012) Nell’ambito della manifestazione Laghidivini, il festival dei vini prodotti sulle sponde dei laghi italiani, in programma dal 15 al 17 giugno 2012 in Bracciano (Roma) si terrà la mostra/concorso fotografico ““Scatti DiVini””. Per partecipare al concorso... (Continua>>>)
Preparadori D’Uva scuola

» Valpolicella: I Corsi primaverili della Scuola ITALIANA di potatura della vite

(28/04/2012) Prossima al via alle Cantine Bolla di Pedemonte la tornata primaverile dei corsi della Scuola Italiana di Potatura della Vite ideata dai Preparatori d’Uva, ovvero i due tecnici friulani Marco Simonit e Pierpaolo Sirch che, dopo oltre 20 anni di lavoro sperimentale nei vigneti di... (Continua>>>)

» I peccati di gola dei campioni: il nuovo libro di Francesco Bibi Velluzzi

di Maria Luisa Angioni

(25/04/2012) A svelarci i segreti culinari dei grandi campioni dello sport di ieri e oggi è Francesco Bibi Velluzzi, giornalista della Gazzetta dello Sport, nel suo nuovo libro “I peccati di gola dei campioni - Storie e ricette di grandi sportivi”, edito da Trenta Editore e nelle librerie... (Continua>>>)
TIPICITA 2012

» TIPICITÀ 2012: SAPORI FUSION E GUSTO ESOTICO

di Gabrio Busco

(25/04/2012) Si è chiusa con pieno successo la 20-esima edizione di “Tipicità” tenutasi dal 21 al 23 aprile a Fermo nelle Marche. Il ricco programma di eventi e di convegni con adesioni internazionali dalla Serbia alla Norvegia ha coinvolto le più alte Istituzioni della Regione... (Continua>>>)
Vini Tenute Dettori

» Tenute Dettori nel catalogo Triple-A della Velier. I vini del produttore di Sennori (SS) saranno distribuiti dal colosso genovese.

di Giulio Volontè

(18/04/2012) I vini delle Tenute Dettori nascono dalla tradizione e dall'amore di questa famiglia per la propria terra. Coltivatori da sempre, vignaioli da sempre, allevano la vite sulle colline calcaree della Romangia, così si chiama questa regione storica del nord della Sardegna che si affaccia sul... (Continua>>>)

» MASTER DELLA CUCINA ITALIANA, NON SOLO UNA SCUOLA DI CUCINA MA UN CORSO DI STUDI CHE ELEVA IL PENSIERO

(13/04/2012) Presentata oggi alla stampa una proposta formativa di eccellenza per i giovani cuochi. Tra i docenti d’eccezione anche i “Cavalieri della Cucina Italiana”. A ideare il Master un comitato scientifico di cui fa parte Massimiliano Alajmo, chef tre stelle Michelin Non è... (Continua>>>)

» I Preparatori d'Uva fabbricatori di idee del Nordest. Il 2 maggio a Vicenza riceveranno il Premio Città Impresa

(12/04/2012) I Preparatori d'Uva, fabbricatori di idee del Nordest: è stato infatti loro assegnato il prestigioso Premio Città Impresa 2012 “per il contributo portato, attraverso la loro attività creativa, allo sviluppo economico, sociale e culturale del Nord Est e... (Continua>>>)

» JACQUART DEDICA IL SUO CHAMPAGNE ROSÉ A TUTTE LE MAMME

(11/04/2012) Per festeggiare tutte le mamme italiane, nell’imminenza della loro giornata celebrativa annuale, lo Champagne Jacquart propone di brindare, a pranzo o a cena, con la sua splendida cuvée “Rosé”. Espressione rosata del Brut Mosaïque, Jacquart Rosé nel suo... (Continua>>>)